簡単☆フルーツゼリー☆
みるこっち
作り方
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1
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材料を用意する。
パイナップル、白桃は好きな大きさにカットする。
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2
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型に、みかん、白桃、パイナップルの順番で入れる。
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3
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寒天液を作る。
棒寒天を水でよく洗い、細かくちぎって分量の水の中に入れる。
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4
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火にかけ寒天をよく煮とかす。
沸騰してきたら砂糖を入れてよく混ぜる。
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5
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型の中に寒天液を流し込む。
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6
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フルーツの間の空気を抜く。
箸などで少しかき混ぜるか、型を揺らして空気を抜いてください。
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7
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冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
きれいに出来ました♪
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8
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今回はリング型を使いました。
型は何でもOKですよ。
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コツ・ポイント
寒天液は熱いまま型に入れてもOKです。逆に冷ましすぎると型に入れたとたんに寒天液が固まってしまいフルーツの間の空気抜きができなくなるので注意してください。
このレシピの生い立ち
フルーツのたくさん入った寒天ぜりーが作りたかったので♪
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みるこっち
