手羽先の照り焼きの画像

Description

手羽先をこんがり焼いて照りっと甘辛く仕上げました♪

材料

4本
少々
★しょうゆ
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに油をしいて手羽先を皮目から焼いて、焦げ目がついたら裏返して酒を入れ、ふたをして5~6分蒸し焼きにします

  2. 2

    ★をフライパンに入れ手羽先にからめて照りがでたらごまを振ってできあがり♪

コツ・ポイント

しょうゆは少なくても手羽によく絡んでコクがでるのでおいしいです♪

このレシピの生い立ち

手羽先を照りっと焼き上げました
レシピID : 1001971 公開日 : 10/01/02 更新日 : 10/01/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート