フルーツのスパイスミルク煮

りんごを細く切り、バターで熱した小鍋で炒め、塩を入れる。みかんは薄皮を取ってレーズンと一緒に鍋に加える。

柔らかくなったら、牛乳を加え、小さく切った餅を加える。

餅が柔らかくなったら、生姜、はちみつ、オールスパイスを加えてひと煮立ちしたら出来上がり。