我が家のお節料理 「酢ごぼう」
ゆりmama
作り方
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1
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鍋に牛蒡とかぶる程度の水・分量外の米酢大さじ１を入れて茹でる。
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2
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茹でた牛蒡をまな板にのせ、すりこぎでたたき適当な大きさに切る。
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3
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調味料を全てあわせておく。
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4
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ボールに牛蒡・調味料を入れて混ぜ合わせたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
実家の味をベースに、家族の好みの味付けにした我が家のお節です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
ゆりmama
