失敗なし!簡単クリーミーたらこスパ♪
作り方
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1
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麺200gの場合水2リットルに対し塩を小さじ2程度入れて麺をゆでる。茹でている間に、容器に★を全て入れ混ぜ合わせておく。
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2
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大葉は千切りに、刻みのりがなければ味付け海苔をカットしておく。
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3
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パスタが茹であがったら、お湯を軽く切り、パスタをボウルに入れる。バターを加え、絡める。
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4
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合わせておいたソースをすべて加え、全体をざっと混ぜる。
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5
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お皿に盛りつけ、大葉、刻み海苔を乗せればクリーミーたらこスパの完成です!
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6
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ピリ辛好みの方は辛子明太子でも♪量もお好みで増やしても◎!たらこは薄皮をはがしてほぐして使ってくださいね。
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コツ・ポイント
私はパスタを茹でるのに100均で購入したレンジでゆでられるものを使用しています。完全にレンジまかせで他の作業ができるのでかなり楽です!パスタが茹であがったらスピードが命です!混ぜるだけで出来るパスタなので時間がない時に重宝しますよ~♪
このレシピの生い立ち
子供たちがおなかがすいた!と言ったら、すぐに作ってあげられるようにと、簡単に早く作れる方法を考えました。牛乳効果でクリーミーなのにあっさりなので、子供も私も大好物です!難しい味付けがないので、失敗なしです★