シンプル☆絶品!!!塩バターうどんの画像

Description

超簡単でほんとに美味しい!!!卵使ってないのに不思議とカルボナーラみたいなお味。ぜひお試しあれ♪

材料 (1)

一袋
バター
10g位
適量
醤油
適量
ブラックペッパー
たっぷりめ
お好みで

作り方

  1. 1

    うどんを表示時間通りに茹で、水気をよく切って器に。そこにバターを落とす。

  2. 2

    さらに塩を少々入れてうどんとなじむように混ぜる。

  3. 3

    ブラックペッパーをたっぷりめにかけ、万能ネギをのせ、仕上げに醤油をひとたらしして出来上がり。

コツ・ポイント

バターの塩気によって、お好みで塩の量を加減してください。うどんはお湯をよく切ってくださいね。できたて熱々が美味しいです☆

このレシピの生い立ち

よくランチに釜玉うどんを作ってたけど、うどん&めんつゆの組み合わせに飽きてしまった…
シンプルに塩で食べたいなぁなんて思って適当に作ったらめちゃくちゃ旨かった(ノ*^∇^)ノ
レシピID : 1004092 公開日 : 10/01/06 更新日 : 10/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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TYSK
リピートです!
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なぎ茶
リピです!生ハムも追加。作るの面倒なときにも、これなら簡単美味♬
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TYSK
リピートです!
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おかすんよ
塩を2人分で小さじ1/4にしました。女子高生はさらに醤油をかけていました。好みの味に出来ますね。バターの風味が美味しかったです。