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乾麺をゆでる。
せり、ねぎを4センチくらいに切って、ねぎは細切りにする（写真は輪切りですが・・・）。
市販のつゆを表示通りに薄め、沸騰したら、せりとねぎを入れる。
ゆでたそばをしっかり水で洗ったあと、3の鍋に入れる。
器に盛って、卵を割りいれ、揚げ玉を入れる。
七味をふって完成！
ayytkpra
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