ボリューム満点☆豚の生姜焼きの画像

Description

旦那と高校生の息子に人気のお弁当のおかずです。甘辛いタレに絡まった豚ロースがボリューム満点です。

材料 (2人分)

生姜焼き用豚ロース
6~8枚
塩・コショウ
少々
適量
タレ
醤油
大さじ2~
ハチミツ(砂糖可)
大さじ1~
酒・ミリン
各大さじ1~
おろし生姜
1かけ分

作り方

  1. 1

    写真

    生姜焼き用豚ロースは両面をたたいて筋を切り、塩・コショウ少々振る。

  2. 2

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    小麦粉を軽くまぶして余分な粉をはたく。

  3. 3

    写真

    肉の両面をこんがり焼く。

  4. 4

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    タレを入れ、煮絡める。

  5. 5

    写真

    お弁当にもぴったり♪

コツ・ポイント

タレに漬け込まなくてもしっかり味が絡み、お弁当にもぴったりです。

※写真の差換え、レシピ名(旧・ボリューム満点☆豚の生姜焼き弁当)を更新しました。2012/09/07

このレシピの生い立ち

お弁当のお肉は味を濃く…とのリクエストに、小麦粉をまぶして焼いてからタレを煮絡める様になりました。
レシピID : 1006514 公開日 : 10/01/09 更新日 : 12/09/07

このレシピの作者

chima@
『レンレンのひとりごと…』http://blog.goo.ne.jp/007chima
よろしくお願いします。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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LuchaLibre
時短で調理できて大助かりです!ごはんが進む、味付けでした!

お役に立てられて光栄です♪れぽ、ありがとうございます。

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こはくにゃんこ
漬け込む時間がなかったから大助かり♪はちみつ使いもポイント高し◎

美味しそうな照り♪れぽ、ありがとうございます。

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LEVEL3
二度目です。旦那も大好きなようなので、また作らせて頂きます!

2度も作っていただけて光栄です♪れぽ、ありがとうございます。

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♡KMS♡
今日の主人弁に♪小麦粉効果絶大!しっかり味で弁当向き〜☆

とても美味しそうなお弁当ですね♪れぽ、ありがとうございます。