ボリューム満点☆豚の生姜焼き
Description
旦那と高校生の息子に人気のお弁当のおかずです。甘辛いタレに絡まった豚ロースがボリューム満点です。
材料
(2人分)
作り方
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1
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生姜焼き用豚ロースは両面をたたいて筋を切り、塩・コショウ少々振る。
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2
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小麦粉を軽くまぶして余分な粉をはたく。
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3
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肉の両面をこんがり焼く。
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4
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タレを入れ、煮絡める。
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5
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お弁当にもぴったり♪
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コツ・ポイント
タレに漬け込まなくてもしっかり味が絡み、お弁当にもぴったりです。
※写真の差換え、レシピ名(旧・ボリューム満点☆豚の生姜焼き弁当)を更新しました。2012/09/07
※写真の差換え、レシピ名(旧・ボリューム満点☆豚の生姜焼き弁当)を更新しました。2012/09/07
このレシピの生い立ち
お弁当のお肉は味を濃く…とのリクエストに、小麦粉をまぶして焼いてからタレを煮絡める様になりました。
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