ポテトチーズ春巻き

じゃがいもは皮をむきレンジでやわらかくしてマッシュにする。
塩コショウ各少々とコーンを加え混ぜる。

ささ身は酒大2をふり、ラップをして６００Ｗ６～７分加熱してそのまま冷ます。
冷めたらフォークで裂いておく

春巻きの皮にしそ→ポテトコーン→ささ身→溶けるチーズの順に置き、巻いて水溶き小麦粉でしっかり巻き終える。