炊飯器で簡単!本格カレーピラフ
作り方
-
-
1
-
お米をといで、水を2合の目盛りより少し少なめにいれひたす
-
-
-
2
-
玉ねぎはみじん切り、にんじんは小さなダイス、ソーセージは5mm幅で切る
それをフライパンで炒める
-
-
-
3
-
塩、こしょうをし、ソーセージがいたまるまで炒める
-
-
-
4
-
お米の水の中にAをすべていれ、かきまぜる。特にチキンストックは細かくくだいてから入れる
-
-
-
5
-
4.の上に炒めた野菜、コーン、レーズンをのせる。この時点ではかきまぜない。
-
-
-
6
-
あとは炊飯器におまかせ。ボタンひとつ!
-
-
-
7
-
炊き上がったらバターを混ぜながら全体をまぜる。
-
コツ・ポイント
甘くしたい人はレーズンをいっぱい入れて!
Moroccon seasoing がなければカレールーひとかけらを細かく砕いてもOKだと思います
Moroccon seasoing がなければカレールーひとかけらを細かく砕いてもOKだと思います
このレシピの生い立ち
新しい炊飯器を買ったので、使いたくて作りました。
オーブンで作るより簡単。ボタンひとつ。
オーブンで作るより簡単。ボタンひとつ。