【簡単】HMで 抹茶と栗の甘露煮マフィン

【簡単】HMで 抹茶と栗の甘露煮マフィンの画像

Description

市販の甘露煮、粉末緑茶、ホットケーキミックス、豆乳だけのシンプルマフィンです!

材料 (マフィン型8個分)

100cc程度
栗の甘露煮シロップ
50cc程度
抹茶、粉末の緑茶
大匙1程度

作り方

  1. 1

    栗は適当な大きさに刻む。一粒を6つから8つくらいの大きさにしました。

  2. 2

    ホットケーキミックスに、抹茶、豆乳、シロップを入れて混ぜる

  3. 3

    栗を入れて混ぜる。
    混ざったらマフィン型へ等分して流し込む。

  4. 4

    170℃のオーブンで25分程度焼く。中央に串を刺してみて、何もついてこなければ出来上がり。

コツ・ポイント

分量は目見当でつくってしまいました。今回はちょっと生地が緩めだったかな?なめらかな仕上がりになりました。水分量はご自分の目と舌で確認してください。生地の状態で味見して、ほんのり甘く感じるくらいが焼き上がりの甘さとしてはちょうどいいようです。

このレシピの生い立ち

お正月の栗の甘露煮が残っていたので。
レシピID : 1008351 公開日 : 10/01/11 更新日 : 10/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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mami99
栗無しですが…シロップの甘さと緑茶のほろ苦さが美味しかったです♪

つくレポありがとうございます!

初れぽ
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まいちゃぬ
すっごく膨らんでいい匂い☆少し硬かったので次回は水分多くします!

ありがとう!シロップの量少なかったかな?ぜひまた挑戦してね♪