冬の香り✿春菊のCa補給ナムル✿の画像

Description

カルシウムを多く含む「春菊&ゴマ&魚肉ソーセージ」の簡単ナムル。

材料 (4人分)

1束
ニッスイ おさかなのソーセージ
1本
★すり胡麻
大さじ1
★ごま油
大さじ1
★塩
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ニッスイおさかなのソーセージは半分に切りスライス

  2. 2

    写真

    春菊は茹でて5センチにカット。①・★印と混ぜたら完成。

  3. 3

コツ・ポイント

魚肉ソーセージの旨味で、塩分控えめでも美味しい。ごま油のおかげで、春菊に含まれる「ビタミンA」の吸収率もアップ。「ごま油」は白の方が香りが控え目なので、春菊の香りを楽しめます。

このレシピの生い立ち

「春菊の香り」を楽しむ、おかずを考えました。
レシピID : 1009950 公開日 : 10/01/15 更新日 : 10/01/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ひれまま
春菊のほろ苦さとごま油の風味が癖になりそうな美味しさでした^^

気に入って頂けて嬉しいです!作って下さり本当にありがとう^^

初れぽ
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maki_n
1わでは家族分には少なめだったのでもやしと人参でボリュームUP♪

もやしと人参入り、良いアイデアですね!つくれぽ本当にありがと