★冬の定番♡ほっこりにらのたまごとじ★
作り方
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1
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にらは長さ5センチくらいに切って卵を溶いておきます。
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2
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めんつゆと水を熱してにらの茎だけを1分程煮ます。
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3
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残りのにらを全部入れて火が通ったら卵でとじてできあがり
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コツ・ポイント
めんつゆは2倍じゃ濃くて3倍じゃ薄かったのでこの分量にしましたが
お好みで調整してください。
お好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたのを思い出して♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)