ジンジャーバナナ食パンの画像

Description

おろし生姜をたっぷり練りこんで。
甘めのふんわり生地に生姜の風味がポイント。
焼き上げの時の香りもたまりません

材料 (1斤)

250g
砂糖
20g
3g
バター
15g
バナナとあわせて190g
1本(皮をむいて110g)
生姜(すりおろして)
16g

作り方

  1. 1

    バナナはフォークなどでつぶしておく。

    しょうがはすりおろして、16g計量する。

  2. 2

    ホームベーカリーに材料をセットし、食パンコースで焼き上げる。

    (焼き色『淡』に設定)

  3. 3

    写真

    ふんわり生地にバナナと生姜の香りがふわり♪

コツ・ポイント

焼き色『淡』で設定しても、写真くらいこんがりと焼けます。
お好みですが焦げパンにならないように・・・。

バナナは皮が黒くなるくらい熟したものがオススメです。

このレシピの生い立ち

オリジナルのパンが作りたくて。
家にあるもので、ちょっと意外で相性のよさそうなもの・・・
で生姜とバナナの組み合わせになりました。
レシピID : 1011598 公開日 : 10/01/16 更新日 : 11/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
しょももん
バナナも生姜もほんのり香って美味しいです❤ふわふわ生地も好き♫

嬉しいコメントありがとう♪ ふんわりおいしそう~