お弁当に☆豚コマの照り焼き
ケンキチ
作り方
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1
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こま切れ肉に酒をふって全体になじませ、片栗粉を薄くまぶしておく
醤油、みりん、砂糖を混ぜておく
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2
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熱したフライパンにサラダ油を入れ、①の肉を焼いていく
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3
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②の肉に火が通ったら①で混ぜておいた調味料を入れ絡める
全体が絡まったらお皿に移す
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4
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山椒をお好みの量振り掛けて出来上がり
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5
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お気に入りの山椒
使う時に挽くので、香りがとっても良いです(´ω｀*)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
山椒が大好きなので＾＾
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ケンキチ
