ササッと♪ 生姜入りカレーうどん
☆ＲＲＲ☆
作り方
-
-
1
-
後で汁として使う量の水からうどんを茹ではじめる。
-
-
-
2
-
きのこは割き、ねぎを切ったら、うどんと一緒に茹でる。
-
-
-
3
-
後でカレールウを入れる事を考えて、めんつゆでお好みの味付けを。
-
-
-
4
-
ぶた肉を入れ、火が通ったらルウを入れる。これはルウを３かけ使用。
-
-
-
5
-
味を整える。
めんつゆで調節。
器に盛り付けた後、おろし金で生姜をする。
-
-
-
6
-
お好みでゆでたまごなどトッピングして
完成
-
コツ・ポイント
生姜は皮ごと摩りおろすといいですよ！
このレシピの生い立ち
冬に母がよく作ってくれる温かうどんです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆ＲＲＲ☆
