明治生まれのじいちゃんの酒粕deおやつ✿
Description
香ばしく焼いた酒粕とじゃりじゃりのお砂糖が美味しい簡単おやつ✿
doiko
材料
酒粕（板状）
1枚
砂糖
お好み量
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はちみつも美味しいです✿
作り方
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1
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酒粕をじっくりと両面焼きます。 ぷく～と膨れてこんがりね♪
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2
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※オーブントースター、魚焼きグリル等の焼網を熱してから酒粕を乗せるとくっつかないですよ。
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3
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食べやすい大きさちぎり砂糖をつまんで食べる✿これがじいちゃんの食べ方です✿
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4
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練ってブロック状の酒粕では無く、このように板状で1枚づつ剥がせるものを使ってね。
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コツ・ポイント
酒粕を中まで温まるようにじっくりと両面焼いてくださいね。
昔はじいちゃんが火鉢で焼いてくれたのよ。
昔はじいちゃんが火鉢で焼いてくれたのよ。
このレシピの生い立ち
子供のころ明治生まれのじいちゃんがおやつに焼いてくれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
doiko
