パンケーキ♪
作り方
-
-
1
-
薄力粉とベーキングパウダーを合わせて、振るう。
-
-
-
2
-
ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でほぐし、砂糖を加え、さらによく混ぜ合わせる。
-
-
-
3
-
②の中に牛乳を加えて混ぜる。
-
-
-
4
-
③に①をもう一度ふるいながら加えて、混ぜ、次にバニラエッセンスを数滴加え、さらに混ぜ合わせる。
-
-
-
5
-
フライパンにマーガリンを入れ、火にかけ温め、マーガリンを溶かす。
-
-
-
6
-
マーガリンが溶けたら、④の生地を好みの大きさに流し入れ、じっくり弱火で焼く。
-
-
-
7
-
⑥の周りが乾いてきて、表面にプツプツと穴があいてきたら、裏返す。
-
-
-
8
-
もう片面は、サッと焼いて、器に盛り、お好みでマーガリン、メイプルシロップをかけて頂いて下さい。
-
-
-
9
-
こ~んな感じ。
-
コツ・ポイント
我が家では、ハムとチーズ、りんごを入れたりもします。