捨てないで!おでんの残り汁で茶飯の画像

Description

色んな食材の旨味がたっぷり染み出たおでんの残り汁☆次の日の朝は、これを再利用した簡単美味しい茶飯で決まり♪^^v

材料

好きなだけ
醤油ベースのおでんの残り汁
お釜の規定の目盛りまで

作り方

  1. 1

    洗った米とおでんの残り汁をお釜に入れて普通に炊くだけ♪

  2. 2

    2013.12.13話題入りしました♪作って下さった皆さんどうもありがとうございます!!(*> U <*)

コツ・ポイント

コツは特にありませんが、醤油ベースのおでんの汁を使う事位かな?白だしベースの場合は醤油を足して下さい♪お焦げも出来るのがちょっとした楽しみ^^今回は椎茸を入れてみたけど、入れない方が美味しいかも(汗)

このレシピの生い立ち

おでんの残り汁の再利用法として考えました^^
レシピID : 1014578 公開日 : 10/01/19 更新日 : 13/12/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (15人)
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azbjbn
玄米使用。しめじエノキで。針生姜も混ぜました。旨味たっぷりのおでん汁を吸ったご飯が超美味♡
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♡やたちゃん♡
出汁が出てて美味しいですね♪こんぶのフリカケかけてみました!

レポ有難うございます♪昆布ふりかけ美味しそうですね^^

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ねこまんまこ
3合540mlで炊きました。すごい美味しかったです!リピします

良い色でとても美味しそう♪是非また作って下さいね♪レポ感謝♪

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新葵まま
具色々足しで♪こんな美味しい活用法があったとは...(ノД`)

レポ有難うございます♪具沢山美味しそうですね^^