ノンフライ 卯の花コロッケ
Description
大量に作って残ってしまった卯の花をリメイク。しっかり味にしてソースいらず。お弁当にどうでしょう?
材料
(小さい俵形4個分位)
作り方
コツ・ポイント
パン粉のから炒りを飛ばし、通常のフライの手順で普通に揚げるのもいいかと。カレー粉も固形の物を刻んだり、普通の粉を使ったり、お好みの味付けをして下さい。
このレシピの生い立ち
そのまま食べるには精神的にキツくなった卯の花、味付けし直して気分一新したかったのです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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