♡☆小松菜とエリンギのトウチジャン炒め

小松菜は５センチ幅くらいに切り、茎と葉にわけておく。
エリンギは適当な大きさに切る。
●をあわせておく。

フライパンに油を熱し、小松菜の茎の部分を炒める。エリンギを加えて炒める。
火が通ったら葉の部分も炒め、●で調味する。

軽く炒めて出来上がり。