桜海老と大根のお味噌汁❤
作り方
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大根を細切りにし、ごま油を少量お鍋に投入し炒める。大根に油がまわり透き通ってきたら桜海老を加え軽く炒める。
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2
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お鍋にだし汁を入れ、大根が柔らかくなるまで火をとおす。
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3
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味噌を入れ出来上がり❤
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桜海老と小ネギを彩りに飾ると、上品で見た目よくなります
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5
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2011.11.24話題入り
(◡‿◡*)
ありがとうございます♪
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旬の【大根】を味わい尽くすヘルシーレシピ掲載♡
http://cookpad.com/articles/13613
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コツ・ポイント
お味噌の量はお好みで加減してください^^
ごま油はあまり入れすぎると味が濃くなりすぎてせっかくの桜海老のだしの味が薄れるので注意!
ごま油はあまり入れすぎると味が濃くなりすぎてせっかくの桜海老のだしの味が薄れるので注意!
このレシピの生い立ち
桜海老はいいだしが出るので、お味噌汁に入れてみたら、やっぱりい~おだしがでました^^
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