簡単！キッシュ：D
Pacha平和
作り方
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1
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まず、オーブンを１７０℃（３５０F）にあたためる。
（冷凍パイ生地はこちらを使用しました。）
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2
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フライパンを熱して、１cmほどにスライスしたベーコンを炒め、その油でタマネギ、ほうれん草、にんにくを炒め、塩コショウ！
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3
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パラフィン紙／アルミホイルをひき、豆をのせて、暖まったオーブンで約１０分ほどパイ生地をやく。
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4
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フィリング液の材料をすべて混ぜ合わせる。（卵をまずまぜてから他の素材を加えていくと混ざりやすいです）
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5
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少し冷めた２の具を３でから焼きしたパイ生地に広げ、４のフィリング液を注ぎ、モッツラレラチーズをのせる。
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6
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１７０℃のオーブンで４５分ほど焼く。くしを真ん中にさして、フィリング液がついて来なければ出来上がり！
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コツ・ポイント
もしこげてきてしまったら、アルミホイルをかぶせて焼いてください。
とっても簡単なのに、驚くほどおいし〜〜ですよ！
とっても簡単なのに、驚くほどおいし〜〜ですよ！
このレシピの生い立ち
母がよくつくってくれたキッシュ。皮は既製品をつかって、簡単バージョンにかえちゃいました。
Pacha平和
