★祝1歳☆バースデーケーキ★
Description
ホットケーキ&ヨーグルトで出来ているから、1歳になりたての子でも安心です!!
材料
(1個分)
作り方
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1
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前日にヨーグルトをキッチンペーパーで1晩こし、水分を抜いておく。
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2
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りんごは薄切りに切って、砂糖を入れたお湯で柔らかくなるまで煮る。お好きな形に包丁でカットする。
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3
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ホットケーキミックス粉に水・砂糖を加え混ぜる。フライパンで数枚薄めに焼き、全部同じ丸形の大きさにカットする。
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4
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1のヨーグルトに砂糖を混ぜる。
薄焼きにしたホットケーキにヨーグルトを塗り、またホットケーキを重ね何層かに重ねる。
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5
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周りにヨーグルトを塗り、好きな形にカットしたいちご・煮りんごを飾り付け、完成♪
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コツ・ポイント
*ホットケーキの生地に卵・牛乳を使ってももちろん構いません。
*3の丸形カットは、器等で代用可です。
*4で重ねる時に、間にフルーツを挟んでもOKです!
*砂糖は全てお好みの量で作って下さい。
*3の丸形カットは、器等で代用可です。
*4で重ねる時に、間にフルーツを挟んでもOKです!
*砂糖は全てお好みの量で作って下さい。
このレシピの生い立ち
1歳になったばかりの息子が食べれるように、他の方のレシピを参考に、ホットケーキとヨーグルトと果物でケーキを作りました!