野菜たっぷり簡単プルコギ
作り方
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1
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牛肉を細ぎりにして梨(細切り)砂糖、醤油、酒、塩、こしょう、ごま油にんにくをいれ、手で揉む。その後10分位おいておく。
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2
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野菜をお好みのおおきさに切る
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3
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フライパンを熱し、そのまま味付けをしておいた牛肉を入れる。
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4
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牛肉が半分火が通ったら、野菜をいれ炒める。
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5
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全体に火がとおったら、すりゴマをいれてできあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
韓国に行っていたとき習った一品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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