5分で!アボカドとトマトの前菜★の画像

Description

簡単にレストラン風の前菜が!
アボカドとトマトは美容にも最高♪
水菜とフライドオニオンで食感をプラスしました★

材料 (2人分)

1個
茎の部分少し
フライドオニオン
適量
★レモン汁
適量
★ワインビネガー
小さじ1
★ガーリックパウダー
適量
★塩・胡椒
適量

作り方

  1. 1

    トマトとアボカドをサイコロ状に切る。
    綺麗に仕上げたいなら、トマトは種の部分を取り除く。

  2. 2

    ★印の調味料をすべて1に入れて、軽くまぜる。混ぜすぎると、トマトにアボカドが絡まって赤色が綺麗にでないので、注意!

  3. 3

    写真

    セルクルで抜く。
    セルクルには少しおさえながら、しっかり下まで具がいきわたるようにする。

  4. 4

    最後に、水菜の茎の部分とフライドオニオンをちらして出来上がり!

コツ・ポイント

セルクルがなければ、小さめのココット皿で代用して、型ぬきをしてくださいね!

このレシピの生い立ち

レストランなんかでよく出てくる前菜ですが、実は簡単!
おうちでもつくっちゃえー!と思って、作りました♪
レシピID : 1016598 公開日 : 10/01/21 更新日 : 10/01/21

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