山芋のお好み焼き風
aiko
作り方
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1
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山芋をすりおろす（ちょと、しんどいけどね）
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2
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１に、ゴマ、桜エビ、ニラ（１～３ｃｍに切る）、卵を入れよくかき混ぜる
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3
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ホットプレートにごま油をひき、２を焼く
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4
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両面、こんがり焼く
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5
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焼けたら、鰹節や青のりの乗せ、お好み焼きソースとマヨネーズをかけ、お好み焼き風に食べる。好みで、キムチの素＋マヨネーズ、酢醤油＋ラー油などお好みでどうぞ！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
