舞茸そぼろ♬
shokolat
作り方
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1
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舞茸は５ｍｍ角くらいのみじん切りにする。
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2
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テフロン加工のフライパンを熱し、ひき肉を炒める。
火が通り始めたら舞茸を入れ、炒める。
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3
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砂糖、しょうゆで味付けしてできあがり☆
ほかほかごはんにのっけて召し上がれ！
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コツ・ポイント
ひき肉は、今回豚ひき肉を使いましたが、おうちにあるものでいいと思います。
舞茸だけでもおいしかったですよ♬
舞茸だけでもおいしかったですよ♬
このレシピの生い立ち
先日テレビで舞茸がダイエットにいい！っていうのを見て、これなら大人も子供も食べやすいかなーと。
最初は舞茸のみだったのですが、少量のひき肉を入れてみたら味に深みというか、コクが出ておいしくなりました＾＾
最初は舞茸のみだったのですが、少量のひき肉を入れてみたら味に深みというか、コクが出ておいしくなりました＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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