たるたる♪こんがりハーブ焼き♪
作り方
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1
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一口大に切った
お魚(マンダイ)に軽く塩コショウ、ハーブをし小麦粉をまぶす。
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2
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【タルタルソース作り】
ゆでたまごを潰し
レモン少々、マヨネーズあれば粉チーズと乾燥パセリを入れて混ぜる。
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3
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フライパンに油をひき表面をこんがりと焼き、中まで火を通す。
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4
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(こんがり焼けたら電子レンジで10〜20秒くらいチンしてもOK♪)
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5
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お魚にタルタルソースをかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
こんがりと焼くと外がカリッとして美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
お魚が少し残っていたので
お弁当用になにかできないかと思い作りました。
お弁当用になにかできないかと思い作りました。