和風ハンバーグ
Description
豚ひき肉を使った簡単和風ハンバーグです。鍋に肉団子として入れても、お弁当のおかずにしても◎
嫁カフェ
材料
（４人分）
５００g
葱のみじん切り
1カップ
大さじ２
大さじ１
酒
小さじ１と半
味噌
小さじ１
醤油
小さじ１
ごま油
少々
１個
大さじ１
お好みで
ポン酢
お好みで
作り方
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1
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全ての材料を混ぜ合わせて良く練る。
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2
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好みの大きさに形を作りハンバーグの要領で焼く。
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3
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お好みで大根おろしとポン酢をかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
これを作ったときに大根もポン酢も無かったので照り焼きにした写真ですが、ポン酢をかけた方が美味しいと思います。味がしっかりついていて何もかけなくてもいいのでお弁当にもぴったりです。具材はお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
思いつきでつくってみました。
