アメリカ料理!蟹たっぷりのクラブケーキ
Description
程よくクリーミー☆うちではハッシュパピー(レシピID:1023628)と一緒に、タルタルソースでぺロリとたいらげました!
作り方
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1
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バターを溶かし、ねぎ、ピーマンを炒めて火を止めすこし冷ます。ボールに*の材料を合わせ、パン粉の半分、炒めた野菜を加える。
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2
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パルメザンチーズとカニ缶を加えて混ぜ、手で丸くハンバーグのように形づくる。(厚さ2cm位)半分のパン粉を全体につける。
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3
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お皿などにうつして完全に冷まし、冷蔵庫で1時間以上寝かす。
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4
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油を熱してクラブケーキを両面こんがりと揚げて出来上がり。
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コツ・ポイント
とても簡単なので特にコツはありません:)豪快に作ってください☆
このレシピの生い立ち
クラブケーキが食べたい!と思い立ち、つくりました。うちは2人なので少量で作りました。とっても簡単で、ハンバーグのように形作るのが楽しいので、お子様と一緒につくってもよいと思います☆