グラタン風!お昼はこれで!ペペロンチーノ
作り方
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1
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沸騰したお湯に塩を入れスパゲティを茹でます。このとき一緒にキャベツとウィンナーも茹でちゃいます。
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2
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フライパンを温め、オリーブオイルとペペロンチーノのもと、水気を切った1を加えます。
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3
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さっとからめたら耐熱皿に移し、しょうゆを隠し味程度にかけます。
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4
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ピザ用チーズを上にのせ、真ん中に軽くくぼみを作って卵をのせます。
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5
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オーブントースターへGO!5分ぐらいでいぃ焼き色と香りが…。
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6
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仕上げにブラックペッパーとバジルをさっと振りかけて…あつあつを召し上がれ!
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コツ・ポイント
正直かなり適当です(汗)。中に入れるものなど自由にアレンジしちゃってください。
このレシピの生い立ち
またまた思い付きで…。