テキサス・バッファロー・ウィング

手羽先を塩こしょうし200℃のオーブンで50分ローストします。
小さめの場合、焼け具合で時間を調整してください。

調味料すべてを混ぜ合わせ、ソースを作ります。

焼き上がった手羽先を耐熱ボールにとり、熱々のうちに２のソースをからめて、お皿に盛れば出来上がり。