ブロッコリーのオーブントースター焼き☆
Description
ブロッコリーが美味しく食べられます(〃^∇^)
材料
(2人分)
1房
オリーブオイル
適量(大さじ2杯くらい)
作り方
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1
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ブロッコリーを適当な大きさに切って水で洗います。(茎の太い所に切れ目をいれておくとオリーブオイルが染みて美味しいです)
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2
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洗ったあとビニール袋に入れ、オリーブオイルを大さじ2杯くらい入れます。
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3
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ブロッコリーにオリーブオイルがまんべんなくかかるように、ビニール袋の上から軽く転がします。
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4
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(オリーブオイルが足りないようでしたらたしてください。)
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5
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オーブントースターの天板にアルミ箔をのせます。(天板にそのままのせてもOKですが後片付けがラクなので)
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6
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⑤の上に③のブロッコリーを袋から出して、適当に重ならないように並べます。
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7
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⑥をオーブントースタに入れて10~15分ほど焼いて、お皿に盛ったら出来上がりです。(お好みの焼き加減でどうぞ!)
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8
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味付けはしてないので、お好きなディップをつけてお召し上がりください。我が家は塩×胡椒、塩×カレー粉が好きです。
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コツ・ポイント
ブロッコリーはしっかり焼いた方が美味しいと思います。家のオーブントースターは1000Wです。
このレシピの生い立ち
なんとな~~く作ってみたら「美味しい!!」
ブロッコリーが苦手な旦那ちゃまも、これだと進んで食べてくれます。
ブロッコリーが苦手な旦那ちゃまも、これだと進んで食べてくれます。