大根の葉っぱとじゃこで美味しい炒飯☆
のりこりん
作り方
-
-
1
-
卵はといておく。大根の葉は細かく切っておく。ご飯が冷たい場合はレンジであたためておく
-
-
-
2
-
フライパンを熱しごま油をいれ、溶いた卵を入れかき混ぜふんわりと固まったら取り出す（火を入れすぎない）
-
-
-
3
-
２のフライパンにサラダ油をいれ、じゃこと大根の葉を炒め、鶏がらスープのもとをまぜる。
-
-
-
4
-
３にご飯を入れ炒め、鍋はだから醤油を加え、味をみて、足りないようなら塩を足す
-
-
-
5
-
こしょうをふったら出来上がりヾ(=^▽^=)ノ
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大根についていた葉の部分がとてもきれいだったので家にあるものと合わせて炒飯にしたいと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
のりこりん
