フライの衣はこれで決まり！！
Description
いつものフライの衣がちょっと
だけ時短に！！
ぜひお試しくださ～い!(^^)!
だけ時短に！！
ぜひお試しくださ～い!(^^)!
はっぴーとも
材料
天ぷら粉：水
２：１
パン粉
適量
作り方
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1
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天ぷら粉と水を混ぜて衣を作っておく。少しドロッとするくらいが良い。
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2
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フライにしたい具を、まず１の衣につける。その後パン粉を付ける。
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3
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コロッケ、メンチカツ、えびフライ、とんかつ・・・・などなんでもOk！！我が家はいつもこれです!(^^)!
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4
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天ぷら粉には卵の成分が入っているから上手にできるのかなぁ～
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コツ・ポイント
通常、小麦粉→溶き卵→パン粉 といった手順ですが、わたしはいつも天ぷら粉の衣→パン粉！
１個減っただけですが、想像以上にお手軽に☆もちろん衣のサクサク感、味も問題なし！！卵ありより、衣がさくさくでおいしいかも～！！
１個減っただけですが、想像以上にお手軽に☆もちろん衣のサクサク感、味も問題なし！！卵ありより、衣がさくさくでおいしいかも～！！
このレシピの生い立ち
たまごがなーい！！そんな時に考えた時短でおいしい衣のつけかたです♪
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はっぴーとも
