「車麩の簡単丼」
Description
簡単調理でお腹も満足の「車麩丼」です♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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ボールに水を入れ、車麩を浸す。
(急ぐ場合はお湯で戻してください)
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2
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水で戻した車麩の水分を絞り、8等分に切る。長ネギを斜め切りする。
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3
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フライパンにオリーブオイルを入れ、長ネギ・車麩を入れて炒める。
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4
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長ネギがしんなりしたら☆の調味料を入れて軽く混ぜ、蓋をして1分蒸す。
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5
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丼にご飯を入れ、その上に出来上がった具を乗せて完成♪
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6
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2014.9.24「クックパッドニュース」に掲載されました♪
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2015.2.14「話題のレシピ」に掲載されました♪作って下さった皆様ありがとうございます(^^
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コツ・ポイント
ラー油などの辛味を加えても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
煮物に使った車麩が残っていたので、丼にしました♪