「車麩の簡単丼」の画像

Description

簡単調理でお腹も満足の「車麩丼」です♪

材料 (2人分)

3個
適宜
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1
オリーブオイル(ごま油も可)
小さじ1

作り方

  1. 1

    ボールに水を入れ、車麩を浸す。
    (急ぐ場合はお湯で戻してください)

  2. 2

    水で戻した車麩の水分を絞り、8等分に切る。長ネギを斜め切りする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、長ネギ・車麩を入れて炒める。

  4. 4

    長ネギがしんなりしたら☆の調味料を入れて軽く混ぜ、蓋をして1分蒸す。

  5. 5

    丼にご飯を入れ、その上に出来上がった具を乗せて完成♪

  6. 6

    写真

    2014.9.24「クックパッドニュース」に掲載されました♪

  7. 7

    写真

    2015.2.14「話題のレシピ」に掲載されました♪作って下さった皆様ありがとうございます(^^

コツ・ポイント

ラー油などの辛味を加えても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

煮物に使った車麩が残っていたので、丼にしました♪
レシピID : 1022853 公開日 : 10/01/28 更新日 : 17/08/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (12人)
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しほ☆ほし
ボリュームたっぷり!簡単楽チンでランチにぴったりでした(^ー^)

彩り鮮やかに仕上げていただいてありがとうございます♪

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papikun
もっと沢山作ればよかった><香ばしい長ネギが食欲をそそるね!

気に入っていただけて嬉しいです♪長ネギの香りが堪らない!

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ellyblossom
簡単にできましたー!たまご入れてみました。

レポありがとうございます♪卵が使える方はINするのも素敵☆

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*さんたろう*
休日のランチに、めちゃ簡単においしくできました〜☆

ほっこり休日ランチにチョイスしていただきありがとう♪