ラナのブレッドスプレッド(パンにつけるホームメイドバター)
Description
ホストマザーのラナに教えてもらった超簡単ブレッドバタースプレッド。レシピと言うには簡単すぎて恥ずかしいかも!ラナのお家ではもう市販のパンにつけるバタースプレッドは買いません。私もこれを作り始めてからは買わなくなりましたよぉ~。是非お試しあれ。
材料
バター
スティック4本(453.6グラム)
カノーラ油
1カップ(250cc)
作り方
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1
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バターは室温で柔らかい状態にしておく。
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2
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柔らかくなったバターをボウルに入れてカノーラ油を加えてハンドミキサーでひたすらスムーズになるまで混ぜる。
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3
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それをタッパー(容器)に流し入れて冷蔵庫で保存。冷蔵庫の中で固まってパンにつけるバタースプレッドのできあがり!
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コツ・ポイント
計量カップはアメリカのものです。