簡単エリンギと長ネギのにんにくマヨ炒め
ｎａｔｓｕ．．．
作り方
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1
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エリンギと長ネギを薄く斜めに切り、フライパンに油をひき、チューブにんにくを入れ一緒に炒める。
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2
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少し炒めたら、マヨネーズとめんつゆを入れ更に炒める。
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3
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火が通ったら粗挽き塩胡椒を少々ふり出来上がり！
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コツ・ポイント
ネギがしんなりしすぎるまで炒めすぎない★味付けはめんつゆでバッチリなので最後の粗挽き塩胡椒は軽くでOK！
このレシピの生い立ち
あと一品ちょっとしたおかず(おつまみ)が欲しいと思って手間がかからず簡単にできるもの…と冷蔵庫にたまたまあったので！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
