粉末焼きそばソースde焼きうどん。
Description
焼きそばソースが余ったらコレ!
簡単に焼きうどんが出来ちゃいます♪
冷蔵庫の中の整理にも最適!
簡単に焼きうどんが出来ちゃいます♪
冷蔵庫の中の整理にも最適!
材料
(1人分)
作り方
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1
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余り野菜とハムorウィンナーor豚コマを食べやすく切る。
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2
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うどんを茹で始める。
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3
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うどんを茹でている間にフライパンにゴマ油を熱し、野菜とハムorウィンナーor豚コマを炒める。
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4
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うどんが茹で上がったらザルにあけ、湯切りし、うどんもフライパンに投入。
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5
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上から粉末焼きそばソースをかけ、強火で一気に炒めながら絡める。
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6
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お皿に盛り、お好みでマヨネーズをかけて出来上がり~♪
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7
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今回はブロッコリー、エリンギ、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、ハムを使いました。
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コツ・ポイント
ソースが絡まりにくいようなら水を大さじ1くらい足してみてください。絡みが良くなります。
うどんを炒めるときはあまり混ぜすぎると粘り気がでるので強火でちゃちゃっと。
余り野菜はお好みで♪天かすを入れても美味しいと思います。
うどんを炒めるときはあまり混ぜすぎると粘り気がでるので強火でちゃちゃっと。
余り野菜はお好みで♪天かすを入れても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
焼きそばができるんだから焼きうどんもできるだろうと思って・・・。
余った焼きそばソースの活用法♪
余った焼きそばソースの活用法♪