朝の元気の素!セロリの野菜スープ
Description
和食中心の我が家の朝ご飯。お味噌汁も良いけれど、彩りの良い、少しコジャレた汁物もほしかった。
材料
(4人分(5分))
作り方
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1
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富士ハムの国産豚バラ軟骨のベーコン。うちではこれを使います。普通のでいいですよ。
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2
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野菜は冷蔵庫にあるものでOK!根菜と葉物のバランスを考えてご家庭のオリジナルを!でも、セロリは必ず入れてね!
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3
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鍋に野菜とベーコンを放り込んで、沸騰したら塩、コショウで味を調節したら出来上がり。チョー簡単。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
和食中心の我が家の朝ご飯。味噌汁もいいけど、ちょっと彩りの良いコジャレた汁物もほしかった。妻と子ども達も喜んでくれてますよ。
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