あっさりおろしソース♪の画像

Description

お肉や魚、野菜炒めなど、なんでも相性バツグンの万能おろしソースです。

材料 (約300cc)

150g~200g
おろしにんにく
3g
しょうゆ
45cc
みりん
15cc
15cc
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    大根、玉ねぎ、にんにくをすりおろし、全部まぜる。

  2. 2

    すりおろしたものに調味料を全部入れ、まぜる。

  3. 3

    耐熱容器に入れ、電子レンジで3~4分加熱してできあがり。

コツ・ポイント

玉ねぎは辛味を抑えるために、電子レンジで加熱してから召し上がれ♪

このレシピの生い立ち

エバラのおろしソースを自家製で作りました。
レシピID : 1024541 公開日 : 10/03/23 更新日 : 13/06/29

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