絶品☆白身魚のマヨ焼き☆
Description
簡単ですが味は本格的☆(●^o^●)
パン粉を混ぜるのがポイントです♪
パン粉を混ぜるのがポイントです♪
材料
(2~3人分)
3切れ
1/2個(スライスに切る)
オリーブオイル
適量
●マヨネーズ
大さじ4杯
●パン粉
大さじ3杯
●塩・こしょう
少々
大さじ1
大さじ2杯
作り方
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1
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アルミホイルに魚を並べ、塩・こしょうします。
☆この時一度ト-スターで素焼きすると後で水っぽくならずに焼けます☆
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2
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玉ねぎを油で炒め、●と合わせます。それを魚の上にのせ、パセリ、好みでマヨネーズをのせてトースターで10分焼けば完成☆
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3
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*●の材料はかける前に味を見てマヨネーズ・牛乳の量を調整してください♪
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コツ・ポイント
今回は玉ねぎだけですが、しめじ。しいたけなどをいれるとさらに美味しい&ボリューム満点になりますよ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
すぐできるレシピにと思って考えました☆
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