黒豆のせカッテージチーズケーキ
Description
黒豆とチーズケーキの和洋折衷!黒豆がアクセントになって美味しいですよ!今回はカッテージチーズを使いました!
材料
作り方
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1
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オーブンを180度にセット!
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2
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ミキサーに材料を全部入れて、なめらかな生地になるまで1分位フラッシュする。型に流して黒豆をトッピングして40分焼く。
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3
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焼き上がりは膨らんでいますが、冷めると沈みます!冷蔵庫に入れて、冷やし固めた方が美味しいですよ!
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4
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コツ・ポイント
こちらも簡単!ミキサーで混ぜるだけ!失敗知らずで誰でも上手に焼けますよ!
このレシピの生い立ち
友達が畑で収穫した黒豆を下さいました!皺もよらずふっくら張りよく煮えた黒豆があまりにも美味しかったで、大好きなチーズケーキとコラボさせてみました!
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