一口チキンカツ

鶏肉を一口大に切り酒を馴染ませる。
ブラックペッパー・ガーリックパウダーを振り掛ける。

小麦粉→卵→パン粉を付け熱した油で揚げる。

お皿に盛付けて出来上がり。