米粉で ベジ・ココアマフィンの画像

Description

しっとり ふんわり 米粉の魅力!マドレーヌ型からエンジェル型・天板で焼いて型抜き!もできちゃう!!

材料

DRY
120g
大3
WET
130cc
・OIL
50cc
・シロップ
(自家製ならば水1:砂糖1 )40cc
・好みの砂糖
大1
・塩
小1/4

作り方

  1. 1

    写真

    DRYに

  2. 2

    写真

    WET を加え
    好みの型に流して
    160度のオーブンで
    20から30分焼く

  3. 3

    写真

    マドレーヌ型

  4. 4

    写真

    エンジェル型

コツ・ポイント

簡単すぎて・・・美味しすぎて・・・ごめんねレシピ!!!
コツは・・・しっかりと まぜるだけ!
お好みで 洋酒や 香りの フレーバーを お楽しみくださいませ。

このレシピの生い立ち

小麦粉を米粉に変えて・・・しあわせレシピ・ラボ中!しっとりふんわり・・・くちどけもgood!小麦とは違った美味しさを! 
レシピID : 1027167 公開日 : 10/02/02 更新日 : 10/12/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (19人)
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しゅうゆうけいはる母
ココアの半量ブラックココア、シロップなしで砂糖30g、米粉の2割アーモンドPで作りました。食感が良く美味しいです〜レシピ感謝♡
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singer
外も中も柔らかで、中はもっちりしています。甘さもちょうど良く食べやすかったです。
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ゆーまま333
シロップ砂糖なしでメープル大1入れて25分焼きました🌿オイル多いですが卵入ってるかと思うくらいふわふわですごく美味しかったです👏
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ぐりとぐらの大冒険
子どもへのバレンタイン♡とっても喜んで食べてました!