米粉で ベジ・ココアマフィン

米粉で ベジ・ココアマフィン

Description

しっとり ふんわり 米粉の魅力!マドレーヌ型からエンジェル型・天板で焼いて型抜き!もできちゃう!!

材料

DRY
・米粉
120g
・ココア
大3
WET
130cc
・OIL
50cc
・シロップ
(自家製ならば水1:砂糖1 )40cc
・好みの砂糖
大1
・塩
小1/4

作り方

1

写真

DRYに

2

写真

WET を加え
好みの型に流して
160度のオーブンで
20から30分焼く

3

写真

マドレーヌ型

4

写真

エンジェル型

コツ・ポイント

簡単すぎて・・・美味しすぎて・・・ごめんねレシピ!!!
コツは・・・しっかりと まぜるだけ!
お好みで 洋酒や 香りの フレーバーを お楽しみくださいませ。

このレシピの生い立ち

小麦粉を米粉に変えて・・・しあわせレシピ・ラボ中!しっとりふんわり・・・くちどけもgood!小麦とは違った美味しさを! 
レシピID : 1027167 公開日 : 10/02/02 更新日 : 10/12/13

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