簡単おかず★ さつまいもとマヨネーズ
Description
レンジでチンしたさつまいもをマヨネーズで和えるだけの超簡単レシピです。でも何か手を加えたくらい美味しい♡
材料
(2,3人)
中1本
マヨネーズ
大さじ2~3
作り方
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1
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さつまいもを美味しくチンする為に★
さつまいもをざっと洗い、十分に濡らしたキッチンペーパーで包み、ラップをする。
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2
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さつまいもがやわらかくなるまでレンジでチン。
(ウチの500wのレンジでは10分程度です)
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3
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さつまいもを取り出し、ラップとキッチンペーパーを取り除く。
熱いので火傷に注意!
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4
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さつまいもがまだ熱いうちに適当な大きさに切り、ボールなどに入れマヨネーズと合える
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5
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マヨネーズ
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6
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2014.04.26
話題入りしました。皆様どうもありがとうございました
^^❁
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コツ・ポイント
①さつまいもが熱いうちにマヨネーズと和えること→マヨとしっかりコラボします
②さつまいもをレンジでチンしていますが、お好みで蒸かしたものでも◎
②さつまいもをレンジでチンしていますが、お好みで蒸かしたものでも◎
このレシピの生い立ち
あと1品欲しいときのウチの定番です。