マレーシアカレー風味のから揚げ
Description
ビールのおつまみに!
材料
(手羽中10本分)
作り方
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1
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材料のもので下味を準備します。
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2
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ポリ袋に手羽中と①の下味を入れよくもみこむ。
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3
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②に薄力粉をまんべんなくまぶし中温の油で色よく揚げてできあがり。
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コツ・ポイント
よりスパイシーな感じにしあげたいときはカレーパウダーを多めにいれてください。
このレシピの生い立ち
これもまた、マレーシアチキンカレーセットをつかってあまってしまったカレーパウダーを利用しました。