抹茶マカロン
Description
みんなが大好き抹茶味のマカロン♪抹茶のすっきりとした苦みのおかげで男性からも好評なマカロンです。
goodlifebk
作り方
-
-
1
-
作り方は基本のいちごマカロン1030876とほぼ一緒。違う工程は以下の通り。
-
-
-
2
-
抹茶はアーモンドパウダー・純粉砂糖と一緒に2回ふるっておく。
-
-
-
3
-
抹茶のガナッシュを作る際は、抹茶に温めた生クリームを少しずついれてそこにホワイトチョコをいれる。抹茶がだまにならない様に
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
基本のいちごマカロンからの応用です
(
)
