アボカドベーコンエッグサンド
Description
フライパンでパンを焼くと、オーブントースターより熱々に、ホットサンド焼き機のように蒸されずおいし~の。
材料
(1人分)
作り方
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1
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フライパンでベーコンエッグを作ります。
塩・胡椒を適当に。
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2
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マーガリン(バター)とからしを塗ったパンにアボカド、ベーコンエッグ、チーズの順に乗せ、もう1枚のパンではさみます。
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3
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フライパンに2で作ったサンドイッチを入れ両面焼きます。
焼くときは水分が出ない程度に蓋をする。
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4
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こんがりしてきたらできあがり!
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コツ・ポイント
和がらしがマスタードよりツンとして美味しい。
このレシピの生い立ち
フライパンでパンを焼くのが意外においしいことを発見。